BICARBONATO DI POTASSIO PURO 100%In polvere cristallina in sacco da kg.25
Additivo indispensabile in enologia per ridurre l'acidità di ogni tipo di vino.Il bicarbonato di potassio è utilizzato principalmente nel settore enologico per correggere i tenori di acidità troppo elevati.La disacidificazione chimica ha per scopo quello di eliminare l’acido tartarico per precipitazione dei suoi sali insolubili (tartrato acido di potassio, tartrato neutro di potassio e di calcio).
Ottimo anche come fungicida antifungino (monilia, peronospora, oidio, botrite, ticchiolatura) in concentrazione 0,5% (500 gr/100 litri di acqua)
NB: su richiesta spediamo anche il certificato di analisi e conformità.DISPONIBILI ANCHE VASTA GAMMA DI PRODOTTI CHIMICI ENOLOGICI COME ENZIMI,LIEVITI,TANNINI,ATTIVANTI DI FERMENTAZIONE,CORRETTORI DI ACIDITA' ECC..