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KG.0,5 LIEVITO ENOLOGICO OENOVIN® RA4 SPECIFICO PER VINI ROSSI FRUTTATI ED EQUILIBRATI

Categoria Lieviti
Marca OENO
20,90
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LIEVITO ENOLOGICO confezione sottovuoto da 500 gr. OENOVIN RA-4

Indicato per vini rossi morbidi e fruttati.

IL suo utilizza favorisce la produzione di vini caratterizzati da aromi di frutti di bosco e frutta rossa.

Rilascia mannoproteine che assicurano più morbidezza e sapidità.

Condizioni di fermentazione:

- temperatura di fermentazione 15-30°C

- Potere alcoligeno: fino a 15% v/v.

- Produzione di glicerolo elevata

- Dosaggio 20 g/hl

Forniamo anche scheda tecnica e modalità d'uso.